Amarula é um licor de origem africana preparado com creme de leite e suco do fruto da árvore maruleira (Sclerocarya birrea). Tem 17% de álcool em sua composição.
A Amarula começou a ser comercializada em forma de licor em setembro de 1989 pela indústria sul-africana Southern Liqueur Company of South Africa. the Amarula spirit having been launched in 1983. A bebida possui um sabor suave semelhante ao caramelo.

É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Se beber não dirija.